十堰学校食堂承包招标流程

湖北华仕达餐饮管理有限公司与您一同了解十堰学校食堂承包招标流程的信息,食堂承包经营者的权利和义务是承担本单位的管理职责。按照有关规定，对食堂进行卫生管理。负责食堂内外卫生设施、用具等的维护保养。第十条食品原料采购符合和省有关规定，不得使用非法或者违禁药品。第十一条学校食堂的生产、经营和使用符合和省有关规定，不得使用非法或者违禁药品。学校将根据评估结果，在一年内对餐饮服务单位进行一次专项整治。据悉，为了加强餐饮服务单位食品卫生安全监管，我省将建立和完善食品卫生信用体系。对餐饮服务单位实行一次性卫生安全管理评估制度。对不按规定建立健全卫生制度、不按照要求进行日常消毒的，将被取消其从业资格。食堂的经营者具备相关专业技术资格证书和从事餐饮服务工作年限，并取得相应的职业资格证书。

十堰学校食堂承包招标流程,餐饮服务机构的工作人员要严格执行有关规定，不得擅自解聘、辞退和变相解聘。食堂经营者应当按照规定的收费标准和服务质量标准，为消费者提供符合卫生要求、质量优良、价格合理的饭菜。食堂经营者不得擅自改变饭菜品种，不得擅自增设或者减少食堂内部的服务项目和服务内容。其中，餐饮服务的主要内容是提供各种食品，包括肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果；为学生提供各种服装、鞋帽和文具等。食堂经营者不得以任何方式收取管理费或变相收取管理费。学校应当建立健全对学生的日常监督检查制度。学校不得强制或变相强迫学生参加各种体育锻炼，严禁组织和参与任何形式的、游行、活动。对违反规定乱收费的单位和个人，由教育行政部门依据有关法律法规给予处理。

食堂承包人应当具备以下条件具有独立的法人资格；拥有与其他经营单位签订的食品卫生许可证、营业执照和税务登记证，并取得卫生许可证；拥有与其他经营单位签订的食品安全责任书。第十四条经营者在食堂内不得使用明火或者其他可能危害人体健康的物品，如果发现可疑情况应立即向卫生行政部门报告。食堂的经营权归所在单位。食堂的经营管理，由企事业单位按照市场化运作方式，委托给具有相应资质条件和技术能力的餐饮服务机构或个人。企事业单位可以根据自身情况和需要，自主选择餐饮服务机构。食堂经营者应当建立健全内部管理制度。食堂经营者建立健全各项规章制度，并依法进行管理。

餐饮公司是指学校，医院等机构将其内部的餐饮服务业务委托给专业的餐饮公司或个人。这种经营方式在我国还处于探索阶段，但是它已经引起了有关部门的重视。食堂承包是指学校，医院和其他机构将其内部食品供应、加工及运输等服务项目委托给专业的餐厅或个人。食堂的经营范围为经营食品、调味品、饮料等。其中食品经营包括制作原料，配送，包装和运输，包装和运输过程中的卫生管理。在餐厅内部设立餐饮服务点是指企事业单位或学校将其内部的餐饮服务业务委托给专业的酒店饭店或个人，由其负责食堂日常运行管理和餐饮服务。餐饮服务点的经营范围为经营食品、调味品等；其中制作原料，配送，包装和运输，包装和运输过程中的卫生管理。

厂家食堂承包哪里可以找到,餐饮服务项目委托给其他单位经营或者从事经营活动的，应当按照有关规定办理相关手续。餐饮服务项目委托人不得将其他单位的食品卫生管理工作交由学校、医院承包。第十九条学校、医院和其它单位不得将本单位内部食堂承包给无资质的个人或者组织从事经营活动。学生食堂经营者不得在校内从事经营活动。学生集体用餐时，不得擅自改变原有的用餐方式。餐饮公司经营者不得在校内从事经营活动。学生食堂的卫生许可证由县级以上人民政府食品安全监督管理部门颁发。学校应当加强对餐饮单位的日常监管，建立健全食品卫生制度和应急预案。

幼儿园食堂承包方案,餐饮服务项目委托给无资质单位的，由学校、医院和其它单位负责人签字并加盖公章；承包人不签字或者加盖公章的，由学校、医院和其它单位负责人签字并加盖公章。第二十条学生食堂承包人应当在经营场所内设置醒目的标志牌。标志牌上应当明确标注食品安全管理工作的内容。标志牌应当按照规定装订、统一编号、保管使用。第二十一条学校、医院和其它单位不得在食堂经营活动中，利用其他单位或者组织的名义从事经营活动。在学校食堂内部设立餐饮服务点是指企事业单位或学校将其内部的餐饮服务业务委托给专业的酒店饭店或个人，由其负责食堂日常运行管理。在学校内部设立餐饮服务点是指企事业单位或学校将其内部的餐饮服务业务委托给专业的酒店饭店或个人，由其负责食堂日常运行管理。